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A cachaça, cervejas artesanais e os licores catarinenses são costumes herdados do povo europeu.
O Rancho do Opa possui parcerias com os produtores dos melhores rótulos de cachaças e licores catarinenses.
Aqui você pode encontrar, também, todos os tipos de cervejas artesanais da Zehn Bier, uma conceituada empresa de Brusque que preserva em sua produção a Lei de Pureza Alemã de 1516. As cervejas são produzidas com: Água, Malte, Lúpulo e levedura, todos importados e dentro dos melhores padrões de qualidade.
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